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第四百九十六章 有的茶也可以用凉水来泡的

机士传说 貔貅兽2129字2026-09-16

心中对苦卞方才为了替自己放哨而粗暴责问了女人这一事感到十分抱歉,以至于女人递茶过来的时候,落天都已经将屁股从做工粗糙但却结实的木椅上抬了起来,就准备站起来去接过茶水。

反而是女人,虽然被人平白无故的这样责斥了一番,但是受伤却并不多慌乱,此刻递茶的动作温润有致,方才倾倒茶水的时候,从杯中传来的仿若山泉流动的声音也是分外动听。

茶还未入口,光看妇人的动作,就已经让人十分舒坦了。

落天未曾想到在这样一户寻常百姓家还能够有这种行为得体的妇人,心里稍微有些吃惊。

反而是他边上的俊城心态比他好了许多,从女子手中接过茶水,俊城还不忘轻道一声多谢。

方才为了将女子支开好与俊城说明情况的时候,落天开口说了自己口渴,现在手中捧着茶,自然需要做些相应的动作。

因此落天将茶水凑到了唇边,茶杯中有微微热气,落天本以为这泡茶的水是妇人刚刚烧开,定然滚烫不已,因此便不停的吹着水面。

以落天过往喝茶的经验看来,这泡茶的水还是不应该太过滚烫,要比沸水略凉一些的热水来泡,才是最好。

自然,在这寻常百姓家中,落天心中也没有抱有太多期待,光是这茶水所表的待客之道,便已经足够了。

吹开两口水之后,落天便将茶凑到唇边,小心的吸进一口,同时已经做好了被烫到的准备。......喝下一口茶之后,落天顿时止了声音,下意识的朝旁边看去,才发现苦卞也是一脸的惊愕。

反而是边上的俊城,似乎毫不在意,一口一口的喝着茶,面上满是享受。

“俊城兄?”

落天呆呆的出声。

俊城正要喝下一口茶,听到落天叫他,便将凑到嘴边的茶杯拿开些,转过头来看着落天。

“何事?”

落天心中满是疑问,但是却不知该如何开口。

这事情太过奇怪,简直从未听闻过。

“这茶......”

听落天说出这两个字来,俊城才一幅恍然大悟的表情,抬起一只手来摆了摆。

“这茶如何?”

俊城分明知道了落天所问的是何事,但是却有心让他亲口说出来。

落天顿时脱口而出。

“这茶怎么是凉的?不对......我是说,这茶不是刚烧开的吗.....不对......”

见落天说话混乱,条理不清,边上的苦卞有些看不下去,忍不住压低嗓子唤了他一声,“大人。”

话虽如此,苦卞也对这杯热气氤氲,但是却并无多高温度的茶水感到奇怪。

但凡是喝茶,为了激发茶水的香气,一般冲泡之时都是用的烧开的水,有些讲究的人,也不喜好用沸水直接冲泡,而是要待水温降些,方才加入壶中。

然而饶是如此,那水也是足可将人烫坏的温度,至于寻常人家冲泡茶水,更是大多直接将水烧开后与茶叶混合。

然而此刻这名妇人送上来的茶水,虽然杯中水有些温度,但是按照冲泡茶而言,可算是凉水了,即便是将这一杯水都直接倒进喉咙,也绝不会有烫坏了嗓子的忧虑。

倘若是凉水冲泡,这水中的茶叶味道却又无从解释。

而且那女子方才分明是去烧水了,如果不需要用开水,又何必烧呢?

看那女子招待三人的姿态,十分得体,即便是家中贫寒,没有好的茶叶,也绝不可能会拿未烧开的水来为三人泡茶。

俊城微微一笑,神色竟然有些得意。

“落天老弟,饶是你见多识广,却也没喝过这样的茶吧?”

落天点了点头。

这茶水光以味道香气而论虽然不算是何种的上品,但是这泡出来的茶倒还真的是闻所未闻。

俊城也无心多耗时间,便开口解释了起来。

“这种茶本是直接可用凉水来泡的,只是那凉水不可随便取山间泉水直接浸泡,而是需要先行烧开,待其凉透了再泡,自然,稍微温一些也是可以的。”

“我们崖城里住的大多是工地上的工人,大家为了消暑补气,也喜欢喝茶,只是有时候在工地上做活渴得厉害了,哪里有功夫去将那滚烫的茶水一点点吹凉?而且这里的人本也就大多喜欢和凉水,因此才有了这么一味法子。”

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