咚。

长安，晚安。

我们明天继续上路。

第98章兰州拉面

第98章　兰州拉面比拼吃蒜

（黄河铁桥下的辛辣成年礼）

一、到站：一碗面开始的早晨

06:47，兰州西站。空气里飘着一种介于黄土与黄河之间的干燥味道，像晒透的旧书页。

宋晚意刚把背包背好，肚子先发出“咕咚”一声，声音大到旁边卖地图的大叔笑出褶子：“小伙子，先去填个肚子噻！”

梁屿扬了扬手机导航：“老马记牛肉面，离黄河铁桥700米，步行8分钟——再晚，头锅汤就没了。”

二人拖着箱子一路小跑。转过张掖路步行街的拐角，一股牛骨汤混着蓬灰的奇香像无形的钩子，把他们的瞌睡和疲惫全部拽走。老马记门口的队伍已经拐了三个弯，却安静得出奇，人人捧着一次性纸碗，像在参加某种庄严的仪式。

二、入场：面、汤、蓬灰、蒜苗

店里只卖三样东西：牛肉面、牛肉小菜、蒜。

老板马师傅戴着回族白帽，臂弯上的腱子肉比案板里的腱子肉还鼓。他抬眼一扫，把二人安排到最里头的长条木桌：“坐！面二细，肉双份，蒜随便吃——但规矩先说好，浪费一粒蒜，罚款十块。”