陈实也没有多看青莲过称的情况，他对青莲的人品还是信的过的，要不是青莲，他现在也许还没有把胖子说服一起搞大棚呢。

青莲给陈实报了一个数目，优质的甘蓝一共有1000公斤，次一等的有差不多1500公斤的样子。青莲把这些新鲜的甘蓝没有搬进店里面，就这样像小山一样的堆在了店门口，这可比什么广告都有效果，毕竟是眼见为实。

在店门口的红纸上已经把晚上要推出的甘蓝主打招牌菜写了出来。陈实可以预见晚上的会是怎么样一个火爆的场面。

青莲还是对晚上供应的甘蓝菜式做出了限制，只有前50名才能有机会享用。来晚了那就对不起了，明天请早。可是青莲还是对晚上的场面估计不足，倒不是说场面有多火爆，只是从下午4点开始，饭店就没有断过人。

一有空位，马上就有人上来填补。门外还有一些人在等待，这样天朝人看热闹的习性又发挥了出来，哪里人多，那说明这家店肯定错不了。大家又纷纷加入了等待的行列，好在横木县就这么多人，要是放在大城市里面，火锅店外面也不知道要排成什么样的长龙。

5点的时候，今日的甘蓝菜肴的分量显然不能满足也来越热情的食客。大家也从吃过的人口中了解到，这些菜还是不错的，尤其在缺少新鲜蔬菜的北方，更是解了大家的馋。

也许甘蓝并不像那些人口中说的那么好，但是花了那么多钱吃了这么一顿，再说外面还有那么多人用羡慕的眼光看着吃完走出来的人，他们也不好意思说三道四了，这就是面子。

事实上，这些菜味道还是不错的，加上新鲜，也鲜有人觉得不合口味。

这样在外面等待的人们就更是期待了，青莲也没办法，只能打破了之前公布的只能提供前50位客人甘蓝的话，再次放出了50位的分量。再多青莲就不答应了，她还希望能靠这个细水长流呢，她可不想做一杆子买卖。

大概6点左右，青莲就宣布今天的份额已经用完。可是有品质更好的甘蓝专门供女士享用，这下又引起了门外客人的一阵**。

青莲也把凉拌甘蓝的好处写了出来，女士只要看到能减肥、美容、养颜这些字眼，那一个个都会疯魔掉，哪还管那么多。价钱不是问题，关键是效果。不过青莲也没有吹嘘，说吃上一回甘蓝就能有这么多效果。她还是很谨慎的，特意注明了要长期食用。

大多数女人抱着试试看的心态，但是她们第一次尝试，就被那种酸爽调味品的味道和甘蓝本身的脆嫩且略带甜味的口感给吸引住了。开了一个好头，也就有人会常常过来，这样时间一长，减肥、美容、养颜的效果自然就出来了，这些都是后话。

经过女士们的一宣传，那客人就更多了，老顾客就不说了，新顾客也不断加入老顾客的行列。为此青莲还专门开了一个外卖的窗口，生意也是好的出奇。

陈实也是在店里从头看到结束，深深的为青莲老板娘的高明的经营手段给折服，这可不是一般人能做的出来的。

等到收工的时候，差不多已经是10点了，虽然后来的人没有等待甘蓝菜肴，但是不妨碍他们进店去品尝一下火锅不是，在外面等了这么久，大冬天的还是很冷的，吃点火锅正好驱寒，出出汗。

火锅店的营业额一下子就上来了，陈实也为青莲感到高兴，毕竟大家都是合作的关系，一荣俱荣，一损俱损。具体多少钱，陈实也没有问，只是青莲那一直没有合拢的嘴和略带疲惫的表情，告诉陈实，这个数目不小。

还有一个人要高兴，那就是太白酒厂的徐经理。北方人吃饭哪有不喝酒的道理，连带着太白酒也销售了不少。

大家都很高兴，胖子也是从过来帮忙到现在没有停下来。收工了青莲当然要好好庆祝一下，胖子也招呼了徐经理、小柒过来，店里面，服务员一桌，青莲他们一座开起了庆功宴。

青莲首先感谢了陈实种的甘蓝，其次希望陈实不要断货，今天一晚上，就消耗了运过来的甘蓝的百分之三，这还是青莲控制了数量的结果，要是放开了，这点菜真的是没有多少。所以青莲提前和陈实打好招呼。

青莲打算明天把量还是控制在每顿100份的量上面，这些甘蓝菜估计也就能支持半个月的时间。青莲也不认为过一段时间，甘蓝菜还会在横木县持续火爆，但是她要求优质的甘蓝必须首先供应给火锅店。

陈实当然满口答应，青莲还要给甘蓝加价，这个没在桌上细谈，大家接下来好好商量。