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第二十五章榴莲?制作冰皮月饼

三花淡奶中含有的东西包括牛奶,棕榈油,大豆磷脂,以及增稠剂。

所以这玩意做甜点也是真的棒。

在经过和面这一道程序后,一团充满弹性,又看起来有一些透明的“面团”就成型了。

而台上的辛老师看到事情没有朝自己想象的地方发展,也对林清失去了兴趣。

他本来以为林清会直接“煮榴莲”,然后破坏这场考核,让其他所有人都做不成,大家都是零分,从而逼迫自己重新开始考试。

他也想好了之后的对策,林清要是真的这样干,那么他就会把跑出来的人,全部给判个零分。

至于罪魁祸首林清,那当然是一百分了,要不然怎么让那些零分的同学心生怨恨呢。

毕竟富贵险中求,辛老师认为林清和那些被坑的同学们,也一定会理解他的。

但,现在的发展却出乎辛老师的预料了。

所以他也就没了兴趣。

因为他不认为林清可以成功的用榴莲做出一道得高分的点心。

林清揉好了“面团”以后,把这一大块面团,平均的揪成了一小团一小团的。

给这些小面团变成饺子皮的形状以后,那些馅料也被蒸熟了,他快速的撕开了保鲜膜,让这些馅料可以哦往外散热。

稍微放了几分钟后,馅料的温度降低了一些后,才可以进行下一步。

林清把之前做好的那些榴莲馅料,分别用这些面皮给包裹住,变成一个个小圆球。

之后的步骤,如果简单的话,应该是放入模具里面压实。

但,在这个对厨艺有些苛刻的世界。

模具,自然是不存在的。

用那种没有灵魂的东西,怎么可能成为星级厨师。

所以,在场的同学们,一个个的都是再用小刀或者自己灵巧的手,把点心装饰修整的漂漂亮亮。

林清虽然对这不怎么熟练。

但,这会也没了办法,只能硬着头皮整活了。

幸亏原主身体对于制作点心的记忆和肌肉习惯,虽然不多,还是保存有一些。

林清也不选择跟同学们一样玩花活了,直接做了几个最基础的样式。

那些精细的刀工,他现在是真的学不来。

靠着这些大众简易造型。

本来已经落后的林清,这会居然把进度也给追赶了上来,跟同学们又站在了同一起跑线上。

不,也不能这么说。

毕竟他是开挂的男人。

这就相当于百米赛跑,我有一个火箭推进器,林清先让同学们跑了二十米。

辛老师虽然没有规定需要制作的个数。

但,同学们都不约而同的选择了“九”这个数字。

只不过,同学们基本都做多了几个备用。

而林清则是不需要这么做。

毕竟,“九”为极数,做九个,辛老师肯定是没什么好说的。

林清做的榴莲冰皮月饼,数量自然也是九个。

做好这些榴莲后,林清端着这些冰皮月饼,走向了教室的冰箱。

其他的同学这会,纷纷都在自己工作台的烤炉或者烤箱旁边忙活,只有林清一个人往冰箱旁边走去,这自然又引起了辛老师的注意。

本来他的注意力已经从林清的身上退去了,谁知道,林请特立独行的行为,又引来了他的视线。

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