不知是不是安之做作高调的口气,将木子的回忆驱散了个干净,再回过头来时,木子的脸色已经好转很多:“经你这么一提醒,我还真有个事要你帮忙。”
边说话还能边切肉,关键还是盲切,这手下工夫不是开玩笑的。
安之看着她有些心悬:“你,你行不行啊!切完肉再跟我说话也行。”
木子镇定自若,边将肉分片切丝,边笑眯眯地对安之抛了个媚眼:“借你十几间门面房用用。”
安之的下巴顿时掉了。
“我当怎么回事呢,原来为了这个,”听明白木子的话,知道对方不过是借机取得好房网的信任之后,安之放下心来,立马开始走大款土豪路线:“拿去用拿去用,怎么样够不够?正好我那房子也不住了,你替我一起放出去租!租金就当我住在这里的房钱好了!”
木子回她一句:“别用金钱炮腐蚀我们的友谊成不成?!你住你的,替我把电费付了就成,你那屋我估计很快就要改造,租金你留着当改建费好了。”
安之点头:“我正要跟你说呢,你这旁边住的邻居也太不靠谱了!笑起来怎么那么大声!吵得我脑仁疼,还怎么放虫黑进别人的网络?”
木子哭笑不得::“我的好安公公,别人不嫌你机器轰鸣就算了,你还嫌弃人家?我在这儿住几年了,没觉得邻居吵,你那耳朵是什么材料造的?只听见别人,听不见自家?!”
安之不理她:“反正我得弄些隔音设备来,还有网络,带宽也太少了,也得改!”
木子隐约间觉得自己家有要变成网吧的不详感。
“对了上次我让你查李西的帐户,你查得怎么样了?”现在木子对安之说话的口气,还真有些上司命令下属的意思了。
“差不多了,我用个
程序破他那密码呢,哎也不知李西这小子怎么想的,什么什么都弄得那么复杂,估计今晚吃过饭能出来。”
安之现在一脑门就只有吃了。
肉切好了,放些现磨黑胡椒和盐腌制着,七八只质地薄、皮肉连接比较紧密的螺丝辣椒均匀切成丝。
现在就到了该烧锅的时候了,也到了该取出秘密武器的时候了。
安之已经无数次吃过木子的这道拿手好菜,不用说,见锅子一烧热,立马从冰箱里取出一玻璃瓶白花花的固体来。
猪油。
炼好的干净猪油。
卡路里集大成者。
减肥者的死敌,心血管健康的死敌,胆固醇指标的死敌。
却是这道好菜必不可少的,帮手。
所以说敌友有时是可以分边转换的,就看你站什么角度了。
比如说为了嘴,还是为了美。
在对待自己的问题上,安之一向只为前者,当然如果有男人出现,那她的关注点,就瞬间转到了后者啦。
四姐妹中绝对的外貌协会会长,那非安之莫属了,她的爱好是一切美食华服,及各种美男,偶像不知换了多少茬,反正今年流行哪类她就追哪类。
姐妹们笑她,怎么长这么聪明脑袋,看人却不知内秀内看外貌?
人也有一套正经说辞:“缺什么找什么你们没听过?我已经很内秀了,当然另一半得找外秀的啦!”
趁油温不太高时,把腌好的肉丝放进去炒个七八成熟,然后就盛出来。
闻见肉香,安之的口水又开始泛滥,好在木子有活给她干,不让她有馋虫上脑的机会。
“饭好了,去按保温!”
趁安之转身走开,木子新洗一下锅,挖一勺猪油下去,烧到有点冒烟的状态,把辣椒放进去炒,全程保持大火。
之所以要支开安之,是因为每每到这种时候她就控制不住自己的爪子,一勺不够非得再下一勺。
虽然她可以不在乎,可木子还是不愿下次体检时,再面对那张不可言说的血脂报告。
看着辣椒已经比较蔫了,缩水到体积只剩一半了的时候,木子把切好蒜片入锅再翻炒一下。
之所以开始不下蒜片,因为火候太大了的原因,蒜片如果放太早实在是非常容易糊,一糊就容易苦,一苦,我们的美食家安之,就不愿意吃了。
待到辣椒炒到基本熟透的时候,再下盐,当然鸡精之类就不用下了,因为木子还有一样秘密武器。
冰箱里常年备着的,除了猪油,还有熬好的鸡高汤,冻在冰格里,要用时取一格出来,比某汤宝好用得多,也放心得多啦。
丢一格下去,再放煸好的肉丝,最后大火快炒10秒,出锅。
安之这头闻着饭香,这头闻着菜味,脸上的表情好像已经吞了三的碗似的,那叫一个美!
木子又切一块自己卤好的牛肉,再配个西兰花,一餐饭就算成形。
(本章完)

