分卷阅读226
一头猪就收拾好了。
“大嫂好厉害。”
柳州看着动作麻利的赵大嫂,把猪肉分成一块一块的,都觉得自己大受震撼。那动作一点也不比男人差,甚至还带着一种特殊的美感。
几兄弟把要腌的肉和要灌香肠的肉分开装好,赵妈妈和赵爸爸开始腌肉切肉。
两个孩子在厨房烧火,大骨炖萝卜汤,香得他们在厨房里直咽口水。
赵然把腌好的肉盖起来,再压了一块石头在上面。
十天后再拿出来清洗晾干,然后再用烟熏。
一家人都在忙,柳州也帮着挂肉搬肉等。
最后灌香肠的时候,全家都上阵了。二三十斤的香肠,一家人上阵的情况下,很快就灌好了。
赵爸爸用竹子制了几个灌香肠的工具,打磨得很光滑,不会戳破肠子。肉只要往里面塞就行了。
灌好的香肠挂在通风的地方,要让它晾干,然后和腊肉一起熏。
等忙完这一切,都差不多两点了。
“快快,吃饭了。”
赵妈妈和赵爸爸端着煮好的饭菜上桌,除了早就炖好的大骨汤外,还炒了回锅肉、木耳肉片、青椒炒肉,和一盘青菜。
虽然数量不多,但是分量大。
一家人先喝碗汤去寒,然后开始吃饭。家里两个孩子早就吃了,这会儿坐在玩具角玩他们的赛车。
“表弟,杀猪好玩吗?”
赵自一脸贱兮兮地问道。
“还挺好玩的,因为杀了猪后就有肉吃了。”
对柳州来说,虽然很忙,但是确实很好玩。
而且现杀的猪,肉吃起来特别的香。怪不得他以前老听人说,土猪肉好吃,确实比饲养猪肉好吃啊!
“切,没意思。”
赵自没在柳州的脸上看到自己想要的表情,立即没有了兴趣。
对他哥一天不做显眼包就过不得的性子,赵然表示这人是改不了了,随他去吧!
“表哥,多吃点。”
赵然给柳州夹了一大筷子的回锅肉。
“然然,你怎么不吃?”
柳州见赵然的碗里饭只有一点,菜也没吃几口,光喝汤了。
“不想吃。”
赵然摇头,他没啥胃口,吃不下去。
“然然,你这是发烧了啊!”
柳州听了觉得奇怪,伸手往他的额头上一摸。
好家伙,这温度都能煎蛋了。
“是吗?我没感觉。”
赵然伸手往自己额头上摸了一下,可他本来的体温就高,摸也摸不出个所以然来。
“快快快,我去煎药,赵自你来看火。表弟,你送然然回房。”
赵大嫂把碗筷一放,赶紧找药。
“哦~”
赵自也顾不得吃了,把药罐找出来洗了。
赵然被送回房间后就躺在了床上,柳州找了块干净的毛巾,用雪水打湿,拧干后放在他的额头上。

