林火婷的扩张速度太快，几乎每两天就开一家分店，目前已经开张了23家分店。太快就导致人手不足，人手不足，只有大量招聘员工前来弥补，由于在招聘的时候，急于求成，因此，只要是人，不管有没有经验，素质是否合格，林火婷都敢让她们上岗。毕竟，她们的工作，只是卖奶茶而已，她才不会认为需要多高的水平，不怕苦不怕累就好了。

基于可以想见的原因，这些员工都没有接受过系统的培训，除了卖奶茶之外，别的事情都不会。林火婷自身也没有制定严格的卫生标准，基本上都是各个分店自己的员工掌握。有些分店的员工比较爱清洁，店面就显得光鲜一些。有些店面的员工比较懒，对周边的卫生基本不管，看起来就比较脏。

马泰松最后的结论是，各个奶茶粉店大的质量问题是没有的，小的卫生细节，却做得很不到位，如果严格检查的话，绝对是无法过关的。如果有人利用此事做文章的话，悠游奶茶肯定要受到影响。此外，马泰松提到的最严重问题，就是店面员工的知识技能都严重不足，除了卖奶擦，别的都是一问三不知。

“抽查二十三人，只有一个人有健康证……”

“抽查二十三人，没有一个人会用灭火器……”

“抽查二十三人，没有一个人知道珍珠奶茶的基本成分……”

这些报告数字很是触目惊心，颇有点令林悠心惊肉跳的感觉。

当然，外界是永远都不会知道这些统计数据的，因为集团很快就会对此进行专门的补漏措施。

根据马泰松的抽检报告，林悠要求林火婷放慢扩张速度，在目前23家分店的基础上，暂时不要加开分店了，先将内部的员工培训消化了再说。员工培训如何进行？从哪里请老师？这很简单。欧阳佳佳同学那边就可以进行培训，单就卫生培训而言，只要是食品行业，无论是火锅店和奶茶店，基本标准都是一样的。

同时，林悠下令集团也准备制定相关的细则，规定所有分公司、分部门的培训计划，同时进行严格的抽查。这个工作，主要由马泰松监督执行。至于具体培训计划的掌握，则交给薛灵芸来调控。其实培训工作是很容易做到的，关键在于能不能坚持到位，会不会以各种各样的方式或者借口，取消培训。只要他林悠不松口，培训制度就会被落实，上面提到的情况，都会一一改善。

马泰松走了以后，夏可舞也来了。

林悠关切的说道：“情况怎么样？”

夏可舞谨慎的说道：“相信不是仅仅针对我们，看来是要进行大扫荡。”

林悠轻轻的点点头。

他相信夏可舞的判断是准确的。

暂时来说，这些大品牌不会马上将矛头对准悠游奶茶，这是没有必要的。他们是大炮，悠游奶茶目前还是蚊子，尽管这个蚊子的攻击力很强，可是目前而言，还是蚊子。既然是蚊子，那么用大炮打蚊子，就得不偿失。除非是一炮轰掉几十个蚊子，好像日本鬼子大扫荡那样，才会有较明显的效果。

成功的商家，在没有必要的时候，是不会直接和对方刺刀见红的，因为这是两败俱伤的行为。这些报纸上的文章，就是为轰掉所有的蚊子，制造舆论。这是光明正大的阳谋，不是鬼鬼祟祟的阴谋。在阳谋上能够搞定对手，就没有必要采取阴谋。

林悠慢慢的说道：“你判断着，美食周以后，对方会有什么举动？”

夏可舞简短的说道：“我从内部途径获悉，抽检的确是势在必行。就算明年年初不进行抽检，在亚运会之前，也绝对会进行抽检的，甚至可能在春节之前，将奶茶也列入年货的检查行列。”

林悠若有所思的点点头，缓缓的说道：“我们还是要打铁自身硬，先将自己的内功练好再说。不过，你一定要密切关注这方面的消息，不能让别人打个措手不及。”

夏可舞满口保证，这才去了。

林悠陷在kao背椅里面，看着桌子上的白玉狮子，默默的陷入沉思。