112章 三峡行之张飞黑牛肉与万县石烫鱼
傍晚时分,船队到达万县码头。周大少团长手一挥,“除留守人员,全体上岸杀到万县顺城街吃万县蒸笼笼去!”
队伍上岸按排编制列队站好,然后排着整齐的队伍,吼着歌儿,浩浩荡荡杀向万县顺城街蒸笼笼一条街。
老地方,那个石记饭店的老板一眼就认出来眼前这个一身戎装的少年。格老子的,果真是大老板,硬是是个大官哟!这回手底下的弟兄更是多的起窜窜啊。
石记一家饭店的蒸笼笼,显然是大大的不够,哪怕搜齐一条街也不够了,因为都已经卖了一天了,每家也就剩个几十笼这个样子的。二三十家的搜下来,最后只搜到不足千笼。按到起周斌参谋长这个书生都曾经吃十七、八笼的,别提这些大部分是北方的弟兄们了,老子馍馍都经常一顿吃七、八个!二、三百弟兄就算按周参谋长的量,都要准备四、五千蒸笼笼了。算求了,一人三笼尝个味吧,大家晚上的伙食再想办法。
看到起大伙像品啥子似的吃得像个秀气的小姑娘,真正的小姑娘马晓雨倒吃得狼吞虎咽,个人的三笼几下就整干净了!是啥,别看说起是三笼,也就六、七片肉个嘛。觉味可以,尽兴远远不能。周大少团长把自己的蒸笼笼端给马晓雨,停下筷子,目光望向下面码头那处有些热闹的鱼货码头,原来是打了一天鱼的渔民把今天的鲜鱼拿来卖钱。
“石老板,想不想你这个石记饭馆子在咱万县城出名啊?”周大少忽然想到了今天晚上的伙食了,真是遭这个一人三笼笼的整的老子心欠欠的。
听到起这个小大老板的问话,正在抱歉地招呼大家的石老板马上过来了。周大少团长把嘴巴挨近附身在他身边的石老板的耳朵边,悄悄说了起来。旁边的林大小姐、兰兰妹妹也没听清楚啥子,只听到几个字“石头”、“鱼片”啥子的。再看石老板的表情,那就丰富多彩了:先是迷惑不解,再是惊奇不已,最后是喜笑颜开,连称“好、好、好,我马上就办!”
虽然说吃得像绣花一样,但弟兄们还是很快把六、七片肉的三笼蒸笼笼整完了。奇怪的是周大少团长也不喊别的东西,只是叫大家歇一会,最多半小时,给大家一个他独创的美味佳肴。遭三个蒸笼笼整的心欠欠的人们期待着,看这个小神仙怎么变出戏法来。
首先是几个当地挑夫挑了几担大小像鸡蛋大小的河卵石进来。石老板急忙喊其他几个也坐了周大少团长的弟兄的馆子老板按各自店里的人数分河卵石。众人大奇:咱神仙团长破了奉节白帝城的诸葛的八卦石头阵,跟石头杠上了?难道请大家吃石头啊?我们也不是孙猴儿啥,吃铜汁石头子能行?还真瞅见老板们把石头洗干净了,扔进炭火里烧,不会真是让咱们吃石头吧?!
然后又见伙计们买回来几十个铜盆,吃完石头吃铜汁,真把咱们当孙猴儿啦?!
除了等着周大少团长独创的美味佳肴的二、三百弟兄们静静地一脸好奇的看着,几个馆子的人们,从老板到大厨、伙计们一直忙得手脚翻天:烧石头的,片刚才的买回来的鲜鱼的(看到这人们才松了一口气不是吃铜汁石头是吃鱼哈!),跟着周大少团长在调制底汤的……
周大少团长最忙,一会窜到炭火前看石头烧的怎么样;一会溜到厨房看片鱼;一会又指导几个饭馆老板往几十个铜盆里分倒汤料,加些啥子东西……。
一切都整归于了(川渝方言弄妥当的意思)。每桌子弟兄面前都摆上了一个配好底料配菜的用小火稍微熬制过的装满汤料的大铜盆,散发出一阵阵诱人食欲的浓香,另有鲜鱼片子若干,自己愿意配啥子作料的调料碟子若干。
啷个吃?虽然铜盆里的汤料散发着诱人的香味,但这鲜鱼片扔到起这微微烫的汤里也不得熟啊!难道是就着这汤料吃生鱼片?……人们奇思怪想起来,真有人夹起生鱼片子沾点汤料就想往嘴巴里送,结果遭大家像看瓜娃子一样看到起,连忙丢下。

