8月20日，黄道吉日，宜：祈福、求嗣、解除、订盟、纳采、动土、起基、放水、造仓、开市、纳畜、牧养。而且从清晨3点开始到下午的两点，都是开市的吉时。

陈家庄人一大早就忙开了，有好多都是没有睡几个小时，就连夜起来准备接待的工作了。当然陈实也是接近两天没有睡觉了，这种时候，就是在辛苦一点，准备的再充足一点，那也是无可厚非的。

毕竟开门迎客，就好象是进了高考的考场一样，没有别人能够帮你，这时候只能依靠自己，所以在高考前做再多的准备，那也是应该的。

早3点，厨师就忙开了，不光是要准备陈家庄这么多人的早饭，还要把今天游客们的午饭给准备好。而且陈实给厨师的命令就是一定要拿出绝活，一定要把饭菜的数量准备充分，所以厨师一大早就开始忙活起来。

这几个厨师也是经验丰富，在农村办酒席的时候，不可能把人数算的很准确，那酒席的数量也只能是估计个大概的数量。如果来的人少，那自然是没有说的了，来的人多的话，临时要多准备几桌酒席的话，那就要考研厨师的水平了。

多准备一些材料，那是应该的，但是厨师是这个想法，但是主人家没有准备这么多，那他们也只能在每桌上菜的量上面动脑筋，每个桌子的菜都匀一点过来，那新的一桌酒席就可以开席了。不过那都是没有办法的办法，现在陈实既然说了多准备一些食材，他们也就不用担心到时候没有材料了，只要管炒菜就好了，但是提前做的准备工作还是要的。不光是这样，他们还跟陈实多要了几个人作为帮工，现在是帮着厨房干一些杂活，上菜的时候，可以作为端菜和收菜的人。

早四点，青莲带领的礼仪队也开始了工作。这支礼仪队伍都是以青莲火锅店点服务人员为班底的，并且分为两个部分。一部分是现在已经是陈实员工小翠来负责，自从那次青莲的火锅店被白哥打闹以后，陈实看小翠这人不错，就把小翠要过来，负责陈家庄集团在横木县的办事处的接待工作。

小翠把小柒给替换下来以后，一直在办事处工作，负责办事处的迎来送去，起到了很好的桥梁作用，这次陈家庄的开业，这个仪仗队的事情，青莲和陈实很中意小翠过来负责。小姑娘办事情心细，干这些事情应该是没什么问题，而且陈实还把小翠当作一个人才来培养，这也是为了满足陈家庄以后发展的需要。

现在可没有现成的人手，陈实只好自己先培养。

小翠负责依仗对的迎宾的任务。她手下的都是一帮年轻的，而且相貌还算过得去的火锅店服务人员。迎宾当然是要讲究一下门面的，要是那那些长得对不起观众的来当迎宾的，那给游客第一印象就好不到什么地方去。

这也就像是去谈生意，开着宝马去的总是比开着拖拉机去的更能够让别人觉得这人有实力，那生意自然也就是好谈一点。好在青莲火锅店的店员不光是有中年的大妈，也有一些年轻漂亮的妹子，能够把迎宾的礼仪小姐人数给凑齐。

至于礼仪小姐的服装，那也好办，青莲的店员服就可以用，也不用去定做专用的礼仪服装了。青莲为了这个事情，还好好的说了陈实一下，说陈实这人都扣到骨子里了。连这点小钱也舍不得出，以后可是要好好的补偿一下这些来帮忙的人。

陈实只能苦笑了，青莲的提的要求他当然是没有什么意见了，只说以后会好好补偿的，只要把这几天的接待工作给做完，他保证给青莲的这帮店员包大红包。

青莲店员的服装，在这个陈家庄还是很好的，主要是服装很喜庆，大红的，很符合现在的场景，而且穿的人多了，那喜庆的味道就更浓了，陈实才没有考虑服装问题的。倒是被青莲揪着这个小辫子不放。

小翠带领的是是礼仪队中负责迎送客人的礼仪小姐，都是一些年轻靓丽的小姑娘。青莲则是负责另外一部分在陈家庄中餐厅和旅馆中服务的人员。