第137章 发现新大陆
接下来几天,翠翠天天下乡跑村送货。
慢慢的,愿意找她进货的小卖部越来越多。虽说每单利润都薄,架不住数量多,积少成多,店里的营业额总算慢慢回暖,虽然比不上刚开张的时候,至少能稳稳保本、正常维持了。
但翠翠心里清楚,这远远不够。
只靠下乡给小卖部送货,又累又不赚钱,利润太低。而且孙老板精明得很,迟早会照搬她这套模式,到时候她又会失去所有优势。
必须彻底转型,换个路子做。
她想起以前赶集摆摊悟出的道理:杂货铺什么都卖,最后只会什么都卖不精、卖不好。
不如舍弃杂项,专做几样刚需爆款,把销量做起来,拿货量大了,就能跟供货商压低价,自己掌握主动权。
她仔细盘算了镇上和周边农村的市场需求:
油盐酱醋是家家户户刚需,天天走货、从不缺客源;镇上有好几家小工厂,工人多,手套、口罩、工作服这类劳保用品需求稳定;学生零食、学习文具,更是常年不愁卖的硬需求。
就做这三类主打货品,其余商品只做辅助、少量铺货。
想通这一点,翠翠瞬间豁然开朗。
她连夜重新规划进货清单,把手里有限的资金,全部集中投在这几类高销量货品上。
就等第二天一早,动身去省城大批量进货。
谁料第二天刚准备出门,店里来了一对特殊的中年夫妻。
两人看着西十多岁,穿着朴素干净,手里攥着一张手写清单,在店里转了一圈,开口问道:“姑娘,你家置办办酒席的东西不?”
翠翠立马迎了上去:“办的,叔婶你们需要啥尽管说。”
男人把手里的清单递过来:“我家小子下个月初八结婚,要办酒席。这是我们要的东西,你看看齐全不。”
翠翠接过单子一看,上面写得密密麻麻:白酒、啤酒、饮料、香烟、糖果、瓜子花生,还有酱油、醋、盐、味精各类厨房调料,置办得十分齐全。
“这些我店里全都有。”翠翠说道,“你们是打算自己来提货,还是我这边送货上门?”
女人连忙问道:“能送货不?我们家住李家沟,离镇上十几里地,东西太多,来回搬太麻烦。”
“能送。”翠翠一口应下,“你们留个详细地址,到时候我准时给你们送过去。”
夫妻俩对视一眼,男人接着诚恳说道:“姑娘,不瞒你说,我们本来想一次性把酒席所有东西都置办齐,连猪肉、鲜菜、鸡鸭鱼肉都一起买了。就是看你店里没有生鲜菜肉,不知道去哪置办省心。”
翠翠心里一下子抓住了商机。
她店里确实不卖生鲜肉菜,但她每天都要去县城大市场进货,顺路捎带新鲜肉菜完全没问题。
乡下办酒席,主家最图的就是省心省力。
要是她能包揽红白喜事全套物料,从烟酒糖茶到生鲜肉菜、桌椅耗材一站式配齐,这不就是一条稳稳的新财路?
她快速在心里盘算了一遍,立马开口:“叔婶,我店里虽然没有生鲜肉菜,但我天天去县城进货,能帮你们顺带采购。你们把需要的菜肉清单列出来,我全部按批发价给你们算,缺啥补啥,等酒席办完,咱们统一对账结算。”
夫妻俩一听,眼睛瞬间亮了,满脸欣喜:“真能这样?那可太省心了!”
女人立马又掏出一张纸,上面写满了酒席需要的生鲜食材:猪肉、土鸡、活鱼、各类新鲜青菜,样样齐全。
“这些都得要最新鲜的,办酒席不能糊弄人。”女人再三叮嘱。
翠翠咬牙应下:“你们放心,绝对保证新鲜,不耽误你们办事。”
夫妻俩高高兴兴敲定了合作,约定初六上午统一送货到位。
拿着两张长长的清单,翠翠心里又激动又忐忑。
激动的是,这是她开店以来接过的最大一单,做好了利润可观,能缓一大口气。
忐忑的是,她从没接过这么复杂的大单,方方面面都要操心,半点差错都出不得。
但她心里清楚,这是她翻盘破局的绝佳机会。
她立刻着手安排。
先去了隔壁孙老板的店里调货。虽说两人是竞争对手,但她店里部分烟酒耗材备货不足,只能从他这里补齐。
孙老板听说她接了酒席的大单,格外爽快,给的拿货价也十分公道。

