想想开酒楼也不错呢，马科嚼着米饭想，自己厨艺还可以，放在现代不咋地，但哄哄古人想必还是可以的，只是没有本钱，罢罢罢，以后再说吧。

饭后花见收拾厨房，马科在院里转了一圈，忽然想起了新安的石磨，虽然现在还没买到石膏粉，但豆浆还是可以磨的。

马科一时兴起，便端着一盆泡好的黄豆去了柴房，好在石磨不算大，手推也不甚费劲，吭哧吭哧忙乎了半天终于磨了小半盆豆浆出来。

马科让花见帮着用纱布将豆渣篦干净了，生了火细细熬熟，又加了些糖，亲自给马夫人端了过去。

古代没有化学污染，虽然黄豆个头大小不一，卖相不好，但熬出来的豆浆却是香浓之极，马夫人喝了两口，咂舌道：“阿珂，你是从哪儿学的这么一手手艺，竟比城里荷香记的豆浆还要香甜。”

马科再次支吾：“是从杂书上看的，试了试，竟然做成了，娘，以后我天天给你磨豆浆喝。”说着又让花见给吴嬷嬷也倒了一碗，道：“吴嬷嬷，你也尝尝。”

俩老太太见马科孝顺又能干，老怀甚慰，连连夸奖。

回到房间，马科问花见：“这荷香记到底有多出名啊，为什么一提到什么好吃的娘都要拿它来比？”

“荷香记虽然是涣州城的酒楼，厨子却大都是从帝都冲州请来的，听说掌厨以前还是御厨呢。”花见解释道，“何况它的老板是西门大官人。”

“西门大官人？”马科饶有兴趣，不会是西门庆吧？或者西门无恨？

作者有话要说：哎哟停暖气了，好冷啊……

插入书签