何仙姑之于八仙在元代尚在游离状态中，到明嘉靖方始确定加入，已如前述。汤若士用《邯郸梦》以说吕洞宾度卢生的缘起。此剧开始即言东华帝君敕命修一座蓬莱山门，门外蟠桃一株，三百年其花才放，时有浩劫刚风，等闲吹落花片，塞碍天门。先是，吕岩度得何仙姑在天门扫花，后奉东华帝旨，何姑证入仙班。因此吕岩下世往赤县神州再度一人，供扫花之役。此关目，当系临川得意之笔。《扫花》出《赏花时》二支，音词俱佳，至今度曲者犹乐唱之。

写何姑以《邯郸梦》为最。反顾《东游记》则无一描写，局促枯窘之至。《东游记》同于王世贞《列仙全传》。《列仙全传》本元赵道一《历世真仙体道通鉴后集》所记。今引赵氏：

何仙姑广州增城县何泰之女也。唐天后时住云母溪，年十四五，一夕梦神人教食云母粉，可得轻身不死。因饵之，誓不嫁。常往来山顶，其行如飞，每朝去，暮持山果归遗其母。后遂辟谷，语言异常。天后遣使召赴阙，中路失之。广州会仙观记云，何仙姑居此食云母。唐中宗景龙中白日升仙。至玄宗天宝九载□虚观会乡人斋，有五色云起于麻姑坛，众皆见之。有仙子缥缈而出，道士蔡天一识其为何仙姑也。代宗大历中又现身于小石楼，广州刺史高晕具上其事于朝。

赵道一记何仙姑如此。此唐景龙中之何仙姑，广州会仙观记即有其人，远在吕洞宾前。北宋时另有一何仙姑，见魏泰《东轩笔录》卷十四：

永州有何氏女，幼遇异人，与桃食之，遂不饥无漏。自是能逆知人祸福，乡人神之，为构楼以居。世谓之何仙姑。士大夫之好奇者多谒之，以问休咎。

此乃庆历年间的人。滕子京谪守巴陵郡遇见回道士，据说回道士就是吕洞宾。而何仙姑是知道吕洞宾的行止的。《东轩笔录》卷十：

潭州人士夏钧，罢官，过永州谒何仙姑而问曰：世人多言吕先生，今安在？何笑曰：今日在潭州兴化寺设斋。钧专记之。到潭日，首于兴化寺取斋历视之。其日果有华州回客设供。顷年滕宗谅谪守巴陵郡，有华州回道士上谒，风骨耸秀，神脸清迈。滕知其异人，口占一诗赠之曰：“华州回道士，来到岳山城。别我游何处？秋空一剑横！”回闻之，抚然大笑而别，莫知所之。

何仙姑言休咎在永州，颇似巫风的遗留。相传狄青征侬智高时，也曾向她处问卜。曾达臣《独醒杂志》卷四：

何仙姑永州民女子也。因放牧野中，遇人啖以枣，因遂绝粒，而能前知人事。独居一阁，往来士大夫率致敬焉。狄武襄征南侬，出永州，以兵事问之。对曰：“公必不见贼，贼败且走。”初亦未之信。武襄至邕境之归仁铺，先锋与贼战大败。智高遁走入大理国。其言有证类如此。阁中有遗像，尝往观之。

曾达臣说其言有证类如此。曾氏南宋初人。他对于北宋皇祐年间事已模糊。狄青征侬智高非但遇贼，而且大战。归仁铺之役，先锋孙节战死。时贼气锐甚，狄公的将士皆失色。公执白旗，麾骑兵纵左右翼，出贼不意，大败之；追奔五十里，断首数千级。皆见正史。今何仙姑所言休咎，仅见此条，而误谬如此。狄青之事，亦言者过神其说耳。杨万里序《独醒杂志》云“以予所见闻者，无不信，知予所不知者，无不信也”，实为过誉。北宋士大夫信奉何仙姑，闹一嫌疑案，亦见《东轩笔录》卷十四：

王达为湖北运使，巡至永州，召于舟中。留数日。是时魏绾知潭州，与达不叶。因奏达在永州取无夫妇人阿何于舟中止宿。（中略）以此罢去。

此亦好奇之过矣。