放下电话，陈金发脸上露出了得意的微笑。晚饭定在了北都大饭店鹿鸣春餐厅。为了调节气氛，陈金发邀请了干姐范真真。

沙纪周有一个爱好，喜欢吃河豚鱼。这是因为沙纪周从小生长在海边，父亲是渔民，小时候家里经常腌制河豚鱼食用，沙纪周从小就好这一口，而且自己会做，还是个烹制河豚鱼的高手。

陈金发把心思用到了家：在东州吃河豚鱼最好的地方就是鹿鸣春，这里烹制的河豚鱼都是野生的，一条两斤左右的野生河豚鱼售价上万元。

今晚这桌子河豚宴除了传统的白烧、红烧以外，还有鱼生吃、椒盐、清蒸、炒、火锅、煲粥等做法一应俱全，包房内的墙上挂着一幅精美的书法，正是宋人梅尧臣的《河豚鱼》：春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾。

沙纪周一进屋就相中了墙上的这首诗，他站在书法前凝视了一会儿，哈哈笑着说：“文锦啊，读了这首诗，咱们作为河豚鱼的食客是不是平添了几分‘风萧萧兮易水寒’的气概呀？”

“纪周，我知道你好这一口，我今天可是舍命陪君子来了！”朱文锦扣趣地说。

“沙主任，河豚可是勇敢者的美食，我听说沙主任从小就爱吃河豚，这说明沙主任从小就是个勇敢的人！”范真真恭维地说。

“不敢当，只是‘吞下河豚死，做鬼也风流啊’！”沙纪周风趣地说。

“苏东坡有句诗云：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。两位领导入座吧。”范真真附和地说。

众人入座后，陈金发满脸堆笑地说：“朱秘书长、沙主任，在鹿鸣春餐厅吃河豚有一个讲究，谁做东谁先动筷，一般品尝半个小时后客人才可趔食。等半个小时就免了，不过这第一筷子我先来了。”

“金发，这个规矩不好，既然是拼死吃河豚，当然是由最勇敢的人先品尝，纪周，还是你先启筷吧。”朱文锦将军地说。

沙纪周笑了笑，举筷子直奔河豚鱼生鱼片。河豚鱼与其他种类的鱼不同，要切得很薄，那鱼片就像一层透明的纸，透过鱼片连盘子的花纹都能看见。

沙纪周将一片生鱼片蘸着特制的醋放进嘴里有滋有味地品尝着，馋得众人直流口水。朱文锦迫不及待地也夹了一片，几个人不约而同地品尝起来。

大吃一阵后，陈金发才举杯敬酒，酒喝的是河豚的鱼翅酒。只见服务小姐把一根火烤的河豚鱼翅泡进烫过的清酒里，使酒熏上一种特殊的香味。喝的时候把酒稍微点燃一下，这样可以减轻酒精度数。

“朱秘书长、沙主任，金发是个残疾人，从小受惯了别人的白眼，立志为尊严活着，最受不得别人不给我面子。今天两位领导这么给金发面子，没别的，我先干为敬！”陈金发说完，一仰脖子干了杯中酒。

朱文锦呷了一口附和地说：“纪周，我就喜欢金发老弟这股豪爽劲儿。金发，我听说你在房地产界号称‘酒鬼’，纪周在官场号称‘酒仙’，今天你们得见个高低。”

朱文锦这么一挑逗，沙纪周还真起了酒性，和陈金发连干了数杯，由于喝得兴奋，少言寡语的沙纪周话也多了起来。

“我去日本的时候，日本的朋友请我吃河豚，还给我讲了个故事：有一天，几个人相聚，其中一个人说：‘河豚汤上来了，谁先尝试一下？’俗话说‘想吃河豚又怕死’嘛，无人自告奋勇。另外一个人建议：‘桥上有个乞丐，让他先尝尝。’于是这几个人就把河豚汤给了乞丐。乞丐道谢，把汤接了过去。过了一会儿，那些人蹑手蹑脚地到桥头去看乞丐，发现一切正常，便放心大胆，回来饱餐了一顿。然后，若无其事地跑到桥头，问乞丐：‘刚才的河豚汤味道不错吧？’乞丐反问道：‘你们已经吃了吗？’众人说：‘吃了吃了，鲜美极了。’乞丐说：‘既然如此，那我就不客气了。’说罢，端起碗便吃了起来。”

沙纪周说罢，众人哈哈笑了起来。

“这虽然是个笑话，但却生动地勾画出吃河豚人的心理状态呀！”朱文锦一边笑一边说。