李师傅听完后裂开嘴笑了，吉祥话就脱口而出了。

两人算是约定好了。

………………

时间如流沙，日子就这样周而复始的继续着。

这边何川得了锅，接下来自然是把大家伙都叫来了。

“嫂子，你到底是做的啥，等的我心慌。”

宗氏沉不住气，何川让她安心等着的两三天里，她是吃也吃不好，睡也睡不着。

成天就等着何川叫自己。

那天何川说有了主意，但是得等两天，让她安心等着就行。

这会子真的坐在何川家里，宗氏又坐不住了，她环顾四周，没看出来有啥不一样的。

“你安心等着就行。”

何川神秘笑笑，她让宗氏先看着小裴越，自己去了厨房。

“我给你帮忙。”

裴宴起身与她一起过去。

片刻之后，裴和两口子见裴宴端着一个很奇特的锅进来，说是锅吧，又不太像，这底下是空的，也不知道是做什么用的。

“这……”

裴和夫妇相视一眼，都不知道这是搞得什么名堂。

只能压着心里的好奇，静静地等着。

直到看到一盘一盘子的菜摆上来，他们还是好奇不已。

“大嫂，这都是生的啊？”

宗氏迟疑，莫不是她这段时间光忙着发愁，都不知道现在流行吃生肉，吃生菜叶了？

看着裴和他们疑惑，何川神秘的笑：“你们静心等着就行。”

只见何川取出适量的牛油化开，倒入昨天就准备好的高汤中，里面有猪骨、牛骨、鸡架等等

随后就看到了裴宴直接在刚才锅下面镂空的地方放上了碳，随后用打火石点了火。

这是一种稀奇的点火方法，裴和两口子开始期待接下来的事情了。

既然已经开始上火，煮开后加入炒好的香料和辣椒继续煮。

“如果不吃辣的可以不放辣椒，”何川一边搅拌着，一边解释，“这个可以根据自己口味适当的加入一些黄酱，加入盐、白糖、味精……”

何川又拿出一些其他的，包括之前做的虾皮、香菇粉等调味，

简单的火锅底料就炒制完毕了，何川满意的在里面又兑了一点点水。