想到这里。
他把切肉的活儿交给牛闯，然后去储物间把做沙琪玛要用的食材拿过来，再将手机卡在三脚架上，调整好高度和角度，戴上蓝牙耳机，打开麦克风功能，开始录制。
对于林旭来说，这活儿有些超纲。
因为旁边车仔他们都在干活儿，而自己要对着三脚架上夹着的手机一本正经的讲解，这让人多少有些难为情。
但想想完美级小炒。
他只能鼓起勇气，继续录制。
沙琪玛的制作分为和面、擀面、油炸、熬糖、成型五个步骤，林旭一段一段的拍摄。
拍到油炸的时候，沈佳悦带着墩墩回来了。
“墩墩身上没任何寄生虫，血常规指标也全都正常。”
她将墩墩从猫包里放出来，小家伙顿时跑到水碗前伸着小舌头喝水去了。
林旭继续拍摄。
为了让拍出来的视频效果更好。
熬糖过后，他将裹上糖浆的酥条全部从锅里盛到托盘中，然后搬到外面的餐桌上，顺便将三脚架换成了在桌面上放置的八爪鱼手机架，摆在了隔壁餐桌上。
这样既能拍清楚成型的过程，也方便讲解。
弄完这些后，他开始对着镜头整理托盘中的酥条。
一边摆弄一边讲解要领。
正录制的时候，原本正在陪沈佳悦玩儿的墩墩突然跳到餐桌上，用那张圆滚滚的大脸凑到镜头前，疑惑的看着手机摄像头。