第五节 商品的构成和商税的征收
随着农业、手工业的发展与技术水平的提高,宋朝市场上商品的种类较之前朝更加丰富,数量也大大增加。这其中既包括农具、手工业生产工具、车船以及耕牛等生产资料,同时也包括粮食、布帛等各类生活资料。宋朝生活资料类商品的种类较前朝更加丰富,北宋号称天下第一的物品就有蜀锦、定瓷、浙漆、吴纸、晋铜、西马、东绢、建州茶、福州荔枝、临江黄雀、江阴县河豚等。同时生活资料的价格差距也比生产资料大得多,拿穿衣来说,北宋初年,绸一匹600文,而麻布一匹200文,有3倍的差距。而在丝织品之间,又存在不小的差距,如“遍地密花锦背段子”之类的高档品,“一端可织绢数匹”[46]。如果这些高档锦绮鹿胎之类,再以燃金丝线缝制装饰,差距就拉得更大了。其他生活消费品,如金银细工、螺细器物及玉石牙骨雕刻而成的特种手工艺品,它们与一般百姓日常生活用品,价格相差何止百千倍!这些高档手工艺品只是供那些皇室贵族、达官显宦和大商人来享用的,而农民和士卒只能穿着质次价低的褐布、麻衣。
在宋朝,无论生产资料范围的商品还是生活资料范围的商品,其产品的地域性都是很突出的,各地都形成了自己的一些优势产品和名牌产品。这个特点的形成,一是由各地自然地理条件造成的,如北方利国监、莱芜监等地富有铁矿,因而其地以铁器生产闻名全国。广南西路、福建路、两浙路的耕牛极多,北方所需多来自这几个地区。二是各地区延续前朝生产技术,并加以创新,制作成功了精致的产品,从而在市场上享有盛誉。北宋初年,士大夫陶谷在《清异录》中曾记载了天下有所谓的九福:“京城钱福、眼福、病福、屏帏福,吴越口福,洛阳花福,蜀川药福,秦陇鞍马福,燕赵衣裳福。”[47]这九福中,如蜀川药福,指的是当地著名的药材商品;秦陇鞍马福指的是这一带的良马与精致的马鞍,燕赵的衣裳福大致指其地优良的丝织品。“九福”实际上把各地特有的名牌产品都给提出来了。这类产品经过多年的交换,一再经受商品价值尺度的衡量而被肯定下来了,因而也是经得住时间检验的。
在宋朝,随着商业贸易的繁荣,商品地区间的流动更加频繁,不同商品的流动,表现出了不同的形式和特点。大体上看,这一时期,农副产品进行的是一种“求心”运动,即从农村的生产地通过墟市、镇市向城市集中。而作为商品的手工业品的流通,则表现为一种“辐射”运动。这是因为一种手工业产品在某一产地大批量生产之后,由商人运往各地,这种流通形成辐射状。如产于定州(今属河北)曲阳县的定瓷,不仅畅通于宋统治地区各州军,而且也流入辽国统治区域。再如福州属县产铁器,不仅供应福州周围地区,而且通过“泉福等州转运兴贩”下海“通贩于浙间”[48]。这种情况同样存在于其他生产集中的产品中。此外,海外贸易中经常是各类商品先集中到明州、广州、泉州等地,而后再通过船舶运输到海外诸国,这可看作是一种广义上的“辐射”运动。北宋和南宋,商品流通的流向又是有所不同的,由于北宋的政治经济中心是汴梁,国防的重点又在北方,因而各种商品、军需物资源源不断地自南方流入京师汴京和北部沿边重镇。如宋真宗时,三司就报告说:“富商大贾自江淮贱市粳稻,转至京师,坐邀厚利。”[49]这些商品粮主要是供应汴京庞大的皇室、官僚及众多的市民消费。而河北、河东、陕西除了政府漕运军需粮草外,也需要黄河中下游区域向北方流入的大量的商品粮。南宋的政治、经济重心在临安,因而商品又以“求心”运动的形式,自西向东,集中于临安。这时,军事边防重地如荆襄、两淮地区的商品则由东南市场供应。

